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今月のピックアップ

おてがる吹きガラス体験

溶解炉の中は約1200度、高温のガラスはオレンジ色でトロトロの水あめのよう。 パイプをクルクル回転させながらガラスを巻き取るとことから。 ガラスに息を吹き込む時、かたちを整えるのもクルクルしながら...

お寺でプチ座禅体験

自然豊かなむつざわの静かなお寺でプチ座禅体験はいかがですか。 姿勢を正しく保ちながら、ゆっくりと呼吸をして数を数え、耳から入ってくる音や風などの雑念にとらわれず、心を整える時間。 雑念だらけの...

房総の太巻き祭りずしを作ろう!

お祭りやお祝いの席などでテーブルに並ぶことが多いという、房総の郷土料理「太巻き祭りずし」。 道の駅つどいの郷むつざわにこの巻きずしを出荷しているおばあちゃまが直接、丁寧に教えてくれます! 絵柄...

旬のシロップ&ジャムを作ろう!

季節毎に収穫できる旬の果物を無駄にせず、できるだけ各家庭で消費できるようにと始まった講習会です。 一度コツを覚えたら簡単に作れて長く味わえるシロップやジャムのレシピをご紹介しています。 6月は...